Totul despre cupru, carente si surse naturale de cupru

Date generale despre cupru:

Cupru este necesar pentru sintetizarea hemoglobinei din fierul organic. Cuprul ajunge in circuitul sangvin in 15 minunte de la ingerare. Cuprul permite ultilizarea eficienta a tirosinei (un aminoacid), asigurandu-i functionarea ca agent de pigmentare a parului si pielii.

Cuprul este prezent in tigari, in pilule anticonceptionale si in gazele de esapament ale automobilelor. Cuprul indeplineste un rol esential in utilizarea eficienta cu vitamina C. Nu s-au stabilit doze zilnice, dar medicii recomanda cantitati cuprinse intre 1,5 si 3 mg.

Ce poate face cuprul pentru dumneavoastra?

Cuprul asigura absorbtia fierului in organism, exercitand in acest fel un efect energizant.

Afectiuni datorate carentei de cupru:

Anemie, edeme, defecte de conformatie osoasa si posibil, artrita reumatoida.

Surse naturale de cupru

Fasole uscata, mazare, grau integral, prune, organe animale, creveti si aproape toate alimentele de origine marina.

Suplimente de cupru

In general disponibil in formulele de multivitamine si minerale, in doze de 2 mg.

Toxicitate datorata excesului de cupru

Rare efecte toxice

Sfaturi legate de adimistrarea cuprului

Desi este un mineral esential pentru buna functionare a organismului, se recomanda rareori suplimente de cupru. Orice exces de cupru poate determina scaderea nivelul de zinc din corp producand insomnii, caderea parului, menstruatii neregulate si depresii psihice. Daca meniul dumneavoastra contine suficiente cantitati de cereale integrale, legume de culoare verde sau organe, inseamna ca nu aveti nevoie de doze suplimentare de cupru. Prin gatirea sau pastrarea alimentelor cu caracter acid in vase de cupru va puteti asigura un supliment din acest mineral.

Cuprul, esențial pentru sănătatea noastră, are un rol important în absorbția fierului și, implicit, în energizarea organismului. Din experiența mea personală, am observat că menținerea unui aport echilibrat de cupru, printr-o dietă variată și bogată în alimente precum cereale integrale și legume verzi, poate influența pozitiv nivelul de energie și starea generală de bine. Totuși, am descoperit cât de ușor poate un surplus de cupru, cauzat de neatenția la suplimente, să ducă la dezechilibre, cum ar fi insomniile sau căderea părului. De aceea, recomand prudență în administrarea suplimentelor și pledez pentru obținerea acestui mineral esențial dintr-o alimentație atent planificată.